lapáky tuků a olejů

Mobilní nerezový lapák tuků a olejů "MOBILAP"

Použití pro

Výhody

Lapače tuků a olejů se používají všude tam, kde odpadní voda obsahuje větší množství rozpuštěných živočišných a rostlinných tuků. Osazují se jako čistící zařízení před čistírny odpadních vod nebo před vypouštěním do veřejné kanalizace. Lapače tuků a olejů chrání kanalizaci před jejím zanešením nebo úplným ucpáním.

Podívejte se na video, jak funguje mobilní lapač tuků a olejů v praxi:

Funkce

Voda obsahující plovoucí tuky, oleje a drobné nečistoty z kuchyňského dřezu, myčky nádobí, konvektomatu, popř. jiného zařízení, přitéká do lapače přes vtokový objekt, který je opatřen vyjímatelným jemným sítem určeným k zachycení mechanických nečistot.

Samotný čistící proces je založen na principu gravitační separace tuků a olejů o menší měrné hmotnosti než voda. Separovaný tuk se zachytí v tzv. retenčním prostoru nádrže. Odstranění zachyceného tuku je zajištěno stíráním přilepeného tuku z povrchu plastového válce po určitých časových intervalech. Pro umožnění lepší separace tuků je celý systém vyhříván na teplotu 45 - 60oC. Zahřívání také brání růstu bakterií v systému, jež je jinak hlavní příčinou zápachu. Zapínání vytápěcího systému stíracího zařízení je ovládáno nastavitelým časovým spínačem.

Pro zjednodušení údržby a rychlejší čištění je lapač osazen na nerezových nožkách a vybaven výpustným ventilem. Tento lapák tuků a olejů "MOBILAP" svou mobilitou, malými rozměry a dosažitelnou účinností při odstraňování tuků tvoří moderní a jednoduchý systém s minimálními požadavky na obsluhu.

Základní údaje o mobilním lapáku tuků a olejů

Typ12345
Příkon (kW) 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5
Maximální průtok (l/s) 1,3 1,6 2,2 3,1 4,8
Počet jídel za den 50-100 100-180 180-240 240-300 300-350
Počet stíracích jednotek 1 1 1 1 1
Kapacita stírání (kg/h) 13 13 24 24 32
Retenční kapacita (kg/s) 25 25 35 50 100
Kpacita nádoby na tuk (l) 4 4 4 15 15
Délka nádrže základní/celková (mm) 670/780 670/780 1120/1230 1130/1240 1130/1240
Šířka nádrže základní/celková (mm) 330/420 400/490 400/490 400/490 500/590
Výška nádrže základní/celková (mm) 470/570 470/570 470/570 510/610 560/660

Příklady použití mobilního lapáku tuků a olejů

Reference

Nerezové odlučovače tuků MOBILAP jsou instalovány již více jak 15 let v řadě provozů (restaurace, školní jídelny, cukrárny, velkokuchyně atd.) po celé ČR. Export – Slovenská Republika, Rusko, Řecko, Srbsko.